燃气灶，是指以液化石油气、人工煤气、天然气等气体燃料进行直火加热的厨房用具。燃气灶又名炉盘，其大众化程度无人不知，但又很难见到一个通行的概念，燃气具产品适用的欧盟指令 燃气具指令--毋庸置疑，燃气具产品肯定适用欧盟燃气具指令（GAD）。
燃气具指令包括的产品规模为：以气体燃料为主要动力用于烹饪、加热、热水、制冷、照明或洗涤的用具及用于这些用具的安全操控部件或组件，假如用具含有水来作业，则水正常作业的温度不超越105OC。纯工业过程用途的燃气焚烧设备不属于燃气具指令规模。
燃气具GAD指令介绍：
1、锅炉能效指令--以液态燃料或气态燃料为主要动力、以水为热传递前言、额外输出功率在4kW和400kW之间的用具为锅炉能效指令的产品规模。一般燃气热水器、热气壁挂炉都适用锅炉能效指令。
低电压指令--额外输入电压在50～1000Vac或75～1500Vdc的一般电器产品均应适用低电压指令的要求。燃气具产品假如使用了市电给操控电路供电，则该产品一起也要满意低电压指令即电气安全的要求。
2、电磁兼容性指令--一般电器产品均适用电磁兼容性指令。燃气具产品假如使用了操控电路操控燃气供给，不论这个操控电路是由市电仍是干电池供给电能，产品都应该满意电磁兼容性指令的要求。
燃气具指令--燃气具指令包括的评价模块有六个，别离称之为：形式B、C、D、E、F和G。由这些模块组成的评价程序有五种，依据产品生产的实际情况和厂商的挑选，五种评价程序中的任何一种都能获得CE认证。以流程图的方法可以右上角的图表明。
燃气器具CE认证也就是燃气器具GAD指令的主要流程如下：
1、样品型式检验(B证书)，测试时间约2-4周；
2、电气测试（如需要）；报价可询；
3、技术文件准备（包括用户手册、技术图纸、证书使用材料、零部件证书、ISO9001证书等等）；
4、审核通过颁发CE证书，指导企业粘贴CE标识；
5、周期性工厂审核。
注：以上所有的资料必须英文，更多关于燃气器具CE认证或者其他国家认证方面的问题欢迎咨询贝斯通！
燃气具指令所涵盖产品范围
气体燃料中央暖气系统 90/396/EEC
液化石油天然气专用设备 90/396/EEC
家用燃气热水器 90/396/EEC
带风扇煤气炉 90/396/EEC
燃气橱具 90/396/EEC
燃气空气加热器 90/396/EEC
家用燃气洗涤和干燥设备 90/396/EEC
独立式燃气空间加热器 90/396/EEC
常见燃器具CE认证的产品及标准
燃气烧烤炉 EN498
燃气灶具 EN30
燃气热水器 EN26 EN89
热水取暖两用炉 EN483
户外取暖器 EN14543
燃气调压阀 EN12864
多功能控制阀 EN126
手动燃气阀 EN1106
火焰监控装置 EN 125
